Cafétéria « Croq’Irfase »

Cafétéria

Notre mission

L’AAPISE a inauguré sa première cafétéria inclusive et solidaire en date du 16 mai 2022 au sein de l’Institut de Recherche et de Formation à l’Action sociale de l’Essonne (IRFASE) situé à Évry. Animé par 2 à 3 travailleurs en situation de handicap encadrés par un salarié de l’antenne de l’ESAT de Bretigny-sur-Orge, cet espace d’environ 20 m2 permet l’accueil quotidien des étudiants et des personnels à l’occasion du petit déjeuner, de la pause méridienne et à tout autre moment de la journée.

Guidée par une dimension sociale, économique et environnementale, cette initiative revêt de multiples objectifs destinés à :

  • Soutenir les parcours respectifs d’apprentissage, de formation et de professionnalisation, tant à l’adresse des personnes en situation de fragilité que des étudiants ;
  • Préserver l’impact environnemental en privilégiant les circuits courts de proximité et en garantissant la qualité, la fraîcheur et la saisonnalité des produits alimentaires proposés à la vente ;
  • Réduire la précarité étudiante en pratiquant des tarifs abordables et raisonnés, tout en leur assurant un équilibre alimentaire.

Contact

Cafétéria « Croq’Irfase »

Adresse e-mail du gérant de la cafétéria :

     esat.cafeteria@aapise.fr

    Horaires d’ouverture de la cafétéria : 8h30 – 15h00

En savoir +

Directrice du pôle insertion professionnelle, emploi accompagné et travail protégé : Marième NIANG

Directeur adjoint : Redouane ZAIDI

Public : personnes en situation de handicap disposant d’une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé (RQTH) par la MDPH 

Etablissements, services et dispositifs

Pôle habitat accompagné et accueils de jour

Pôle insertion professionnelle,
emploi accompagné
et travail protégé

Pôle médiation, prévention
et protection de l'enfance

Pôle hébergement médicalisé